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गोभी की खेती से बंगाल के किसानों को उम्मीद है। संगबाद प्रतिनिधि Indian_Samaachaar

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द्वारा प्रकाशित: सयानी सेनो | पोस्ट किया गया: 21 सितंबर, 2022 शाम 7:16 बजे| अपडेट किया गया: 21 सितंबर, 2022 शाम 7:16 बजे

लगभग पूरे वर्ष विभिन्न प्रकार की प्रतियां उपलब्ध होती हैं। फूलगोभी, पत्ता गोभी, ब्रोकली आदि की भी साल भर मांग रहती है। असमय पपीता की खेती से किसानों को लाभ तो होता है, लेकिन विभिन्न कारणों से नुकसान का भी खतरा रहता है। विशेष रूप से सर्दी से पहले ‘जल्दी कोपी’ की खेती में, उच्च गर्मी और बार-बार मानसून के कारण, बीज बिस्तर और जड़ भूमि में विभिन्न रोगों का प्रकोप देखा जाता है। यही समस्या सर्दियों में ताड़ की खेती में देखने को मिलती है। फसल संरक्षण के लिए सभी अग्रिम तैयारियों के अलावा, सही समय पर उचित उपाय न करने से उपज और बाजार मूल्य में कमी आती है। उत्पादन लागत भी बढ़ जाती है। लिखा था गोपाल चौधरी बिधान चंद्र कृषि विश्वविद्यालय के प्लांट पैथोलॉजी विभाग में शोधकर्ता हैं. पहला भाग पढ़ें।

1) अंकुरों के गिरने और जड़ व जड़ सड़न रोग के कारण और लक्षण:
यह रोग पाइथियम डेबेरियनम नामक कवक के आक्रमण से होता है। इस रोग का प्रकोप अंकुरों के जलभराव के कारण होता है। ठंड और बादल मौसम, वर्षा, अत्यधिक आर्द्रता, गीली और दृढ़ मिट्टी जैसी स्थितियां इस रोग के विकास के लिए अनुकूल हैं। अंकुरित अंकुरों का मिट्टी-आसन्न भाग नरम और भूरा हो जाता है और सड़ जाता है। यहां तक ​​कि तना और जड़ें भी सड़ जाती हैं। नतीजतन, अंकुर मिट्टी का ऊपरी हिस्सा गिर जाता है।
निदान
एक) बीज क्यारी को जैविक खाद के साथ रेत-दोमट मिट्टी में बनाना चाहिए।
बी) किसी भी परिस्थिति में जमीन पर पानी जमा नहीं होने देना चाहिए। अतिरिक्त पानी की निकासी की व्यवस्था सुनिश्चित की जाए।
सी) बुवाई से पहले, बीज को बायोरेमेडियल फंगस ट्राइकोडर्मा विरिडी (3-4 ग्राम / किग्रा बीज) या कैप्टन या थीरम (2 ग्राम / किग्रा बीज) से उपचारित करना चाहिए।
डी) अंकुर निकलने के बाद लक्षण दिखने पर थायोफैनेट मिथाइल (2 ग्राम) या ब्लाइटॉक्स (4 ग्राम) या मेटालैक्सिल (1.5 ग्राम) प्रति लीटर पानी में छिड़काव करना चाहिए।

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2) डाउनी मिल्ड्यू के कारण और लक्षण:
यह रोग पेरोनोस्पोरा पैरासिटिका नामक कवक के कारण होता है। इस रोग के लक्षण बीज क्यारी और मुख्य मिट्टी दोनों में देखे जा सकते हैं। उच्च आर्द्रता, कोहरा, कभी-कभी हल्की बारिश और ओस रोग और कवक के विकास में मदद करते हैं। पत्ती के शीर्ष पर एक पीला गीला स्थान दिखाई देता है और कवक का सफेद भाग (छाता) पत्ती के नीचे वाले स्थान पर दिखाई देता है। धीरे-धीरे पत्तियाँ सड़ने लगती हैं। पौधों की वृद्धि कम हो जाती है, उपज कम हो जाती है और बाजार मूल्य कम हो जाता है।
निदान
एक) खरपतवारों को नियंत्रित किया जाना चाहिए, और उचित पौधों के घनत्व को बनाए रखा जाना चाहिए।
बी) यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि पानी जमा न हो और हवा का पर्याप्त संचार हो।
सी) उर्वरकों को अनुशंसित मात्रा में ही प्रयोग करना चाहिए तथा अत्यधिक नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों से बचना चाहिए।
डी) इस रोग की रोकथाम के लिए बीजोपचार या थीरम (2 ग्राम/किलोग्राम बीज) से उपचार करना चाहिए।इ) प्रभावित होने पर, पौधों को मेटलैक्सिल एम + मैनकोज़ेब (2.5 ग्राम) या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 50% (4 ग्राम) या एज़ोक्सिस्ट्रोबिन (1 मिली) या एज़ोक्सीस्ट्रोबिन + टेबुकोनाज़ोल (1 मिली) प्रति लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करना चाहिए।
3) काली शिरा रोग के कारण और लक्षण
इस जीवाणु रोग के हमले में पौधों की पत्तियाँ पहले पीली हो जाती हैं और फिर काली हो जाती हैं। बढ़ती पत्तियाँ किनारों से अंदर की ओर पीली और पीली हो जाती हैं जिससे त्रिकोणीय घाव बन जाते हैं। पीला भाग सूख जाता है और नसें और उप-नसें सड़ जाती हैं, पहले भूरा और फिर काला हो जाता है। पौधे के एक तरफ के पत्ते प्रभावित होते हैं लेकिन दूसरी तरफ के पत्ते ठीक होते हैं। इसलिए इस रोग को एकपेशे रोग कहते हैं।
निदान
एक) बुवाई से पहले, बीजों को स्ट्रेप्टोसाइक्लिन (10 लीटर पानी में 1 ग्राम) से उपचारित करना चाहिए या 30 मिनट के लिए 50 डिग्री सेल्सियस पर भिगोना चाहिए।
बी) संक्रमित पेड़ों को हटा देना चाहिए।
सी) संक्रमण होने पर 1 ग्राम स्ट्रेप्टोसाइक्लिन और 2 ग्राम कॉपर ऑक्सीक्लोराइड को 10 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें।

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